圆白菜叶子去掉中间最硬的梗，切成细丝
加入蛋黄、切碎的奶酪和面粉
加入水搅拌，根据自家面粉吸水性酌情增减，让菜能抱团在一起就行。
用筷子把它们团成小团子，不用很圆。
锅内加牛油果油，包菜小团子下锅
用铲子把小团子稍稍按扁成饼
饼的底部定型后翻面。
盖上锅盖小火焖熟，圆白菜软烂，翻几次面，两面都有点微微焦黄就可以出锅啦！
外面有一点焦脆的感觉，里面软软的透着蛋黄和奶酪的香气
蛋清不过敏的宝宝可以把蛋黄换成全蛋，口感会扎实一点点。换成全蛋就不用另外加水咯 奶酪我用的小圆奶酪