山姆花甲肉煎蛋
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因为公公喜欢吃不太腥的海鲜,山姆买的纯花甲肉,很多做法后,感觉这样做最好吃了。
ps:重新捡起下厨房,简单记录菜谱,才能更好知道自己会做啥菜。
山姆花甲肉煎蛋的做法步骤
步骤 2
①鸡蛋打散后,加入盐、白胡椒粉搅拌均匀,最后加入葱花和花甲肉;
②锅内大火热油(稍微多点)后,转中小火,倒入花甲蛋糊;
③成型后翻面,多加点油垫底,不然容易糊,全程中小火,快熟时用铲子在锅内切成四块,出锅啦!
菜谱创建时间:2021-02-27 21:15:21