黑白芝麻炒熟 用料理机打成粉,可以不用打那么细,吃起来有点口感
花生烤好后,把衣去掉打成粉,同样不用打那么细,有点颗粒口感会更好
芝麻粉和花生粉混合在一起,加入化好的黄油,搅拌均匀,放入冷冻两小时拿出
分馅儿,7g一个!全部分好搓圆继续放冷冻一个小时
糯米粉加入开水合成面团,取17g面团搓圆整形成碗状,包入馅儿,再封口搓圆
封口很好封的,用虎口包蛋黄酥那样包!比蛋黄酥好包多了
水开下锅,煮到全部浮起就煮熟了
真的特别香…………
糯米面团用的开水不要全部倒进去,一点点加!根据自家糯米粉吸水情况来