食材洗净准备好。
处理食材注意的细节： 西兰花的根部不要留太多，掰成小朵。
虾仁用厨房纸擦干水分。
白胡椒和黑胡椒腌制。
锅中水烧开，西兰花和木耳一起焯水断生。
捞出沥干水分备用，切2瓣蒜，鸡蛋打散加少许盐。
不粘锅刷油，鸡蛋炒成块盛出。
锅中少许橄榄油，放蒜和少许花椒，煸炒出香味，放入虾仁翻炒出香味。
加西兰花和木耳。
加入“太太乐”蔬之鲜调味料。 成分精选豌豆苗，胡萝卜，芹菜，西红柿，黄瓜，玉米，西兰花，青椒8种田园蔬菜，还有螺旋藻成分，增鲜的同时热量很低，轻食美味的好选择啊。
加一点“太太乐”鲍汁蚝油（宴会）和盐。
加入鸡蛋，混合均匀。
研磨少许黑胡椒，出锅。
简单好做，搭配丰富，具备了优质蛋白和多种维生素，营养满满，赶快来试一试呀，你一定会喜欢哒。
好吃呀！
1. 西兰花和木耳要提前焯水，减少后续翻炒的时间，保留更新鲜的味道； 2. 虾仁不需要料酒，白胡椒和黑胡椒腌制就可以； 3. “太太乐”蔬之鲜调味料，少许调味在清爽的蔬菜中，提鲜的一把好手；不仅可以炒蔬菜用，煮粥，凉拌蔬菜沙拉，各种凉拌菜都可以用。