准备所有食材；
鸡胸肉切成薄片，用少许葱姜抓捏腌制；
锅里放少许油，把腌好的鸡肉片用厨房纸巾稍微吸干，小火煎熟备用；
另取一个小锅，把西蓝花，蟹味菇和三色粒焯水3分钟，捞出备用；
魔芋结焯水5分钟，捞出备用；
沥干后铺在锅底，摆上鸡肉片，然后加入切片的木棉豆腐；
加入一小勺(约2克)“太太乐”高汤精调味料，小小一勺就能把汤的口感提升一个层次哦；
再加入适量温水，用小火炖煮至豆腐熟透；
吃前撒上小葱，磨上香料即可~
鸡肉片切得薄一点，煎的时候火小一些，时间不要过长，才会更柔嫩多汁~