1.鱿鱼先焯水去腥洗干净备用，洋葱辣椒切配好备用
2.锅中倒入油，放入蒜片、干辣椒、花椒壳炒香后放入鱿鱼和豆瓣酱炒出红油，放入少许水煮5分钟，也可以多煮一会👇🏻
3.放入洋葱和辣椒后，半勺生抽，半勺老抽继续翻炒
准备出锅前少许白糖，蚝油，盐调味。 香辣可口的爆炒鱿鱼，一定要配上大米饭呀！
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