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口水鸡
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作者：
圆满的日记
用料
口水鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨，放葱姜，料酒，（八角香可不用）煮10分钟捞出，鸡汤可留半碗，鸡肉放入凉水中侵泡一会
步骤 2
放青红小米椒，蒜末，白芝麻，花生碎，辣椒面
步骤 3
浇热油爆香
步骤 4
放半碗煮熟的鸡汤，加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量盐和鸡精，搅拌均匀
步骤 5
鸡肉切块装盘，倒入调好的料汁即可
步骤 6
步骤 7
步骤 8
菜谱创建时间：2023-03-13 15:55:24
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