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一袋奶两碗面  轻松搞定无油烤饼   凉了都好吃  附细节视频的做法

一袋奶两碗面 轻松搞定无油烤饼 凉了都好吃 附细节视频

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幸福的面点师
这个小烧饼无油更健康,一样蓬松暄软,凉了都不硬,快来试试吧!

用料

一袋奶两碗面 轻松搞定无油烤饼 凉了都好吃 附细节视频的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温牛奶化开,加入剩下的所有材料揉成比较柔软的面团。 静置10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像搓衣服一样搓着揉面。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形成长条状,平均分成12份。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把每一个小面剂像图中那样多揉一会,揉光滑最后整形成饼状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用毛刷蘸水抹一下,撒点白芝麻用擀面杖擀紧一些。 在盖上保鲜膜静置20分钟左右。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼长胖了好多,放入预热好的电饼铛中小火烙4 ,5分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄色出炉,饼内组织细腻蓬松暄软,凉了都不硬。 可以用刀把饼切开,夹肉夹菜,一切自己喜欢的都行非常棒。

一袋奶两碗面 轻松搞定无油烤饼 凉了都好吃 附细节视频的小贴士

面粉的吸水性不同酌情增加牛奶量。 全程中小火烙,饼有一定厚度火大容易外糊内生。

菜谱创建时间:2021-03-01 11:34:11
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