营养美味一次成功的香蕉饼

准备牛奶、面粉、鸡蛋，香蕉，将香蕉用叉子压成泥。

将鸡蛋、牛奶和面粉倒入香蕉泥中，用料理机搅拌成糊状。

香蕉糊，要有流淌性。

不粘锅预热，不用放油。将直接面糊倒入锅中，或者用勺子舀适量面糊，从高处倒入锅中，目的就是香蕉饼形状圆，更好看。

小火烙，大约两分钟，饼表面鼓泡，完全凝固，翻面。