冰冻龙虾尾泡水解冻化一会
凉水下锅，加入料酒，煮开，捞出！
把料备好待用
热锅凉油放入花椒，干辣椒，小火慢炒，放入葱姜蒜，放入火锅底料，炒香！
放入戳好水，沥干的虾尾翻炒几下，加入一罐百威啤酒，炒十分钟左右入味就行！
出锅装盘！