先做草莓味：碗里倒入40g奶粉、10g草莓粉，搅拌均匀
倒入15g酸奶，搅拌均匀，再倒入适量草莓干，搅拌成团
放到油纸上，稍微按压，
再借助擀面杖，擀成薄片，放入冰箱冷冻2h定型
再做蔓越莓味：碗里倒入50g奶粉、15g酸奶，搅拌均匀
加入适量蔓越莓干，搅拌成团
放到油纸上，稍微按压，再借助擀面杖，擀成薄片，放入冰箱冷冻2h定型
定型后撕掉油纸，切成小块即可
酸奶片就完成啦！
拿起一片送入口中，草莓的香气迅速占领了口腔，浓浓的奶味在嘴里化开，醇厚到爆炸。 偶尔吃到的草莓干，酸酸甜甜的，很是开胃。
蔓越莓味的酸奶片也毫不示弱，浓郁的奶香裹着蔓越莓的清香，席卷着味蕾，让人吃完还想吃。
1.酸奶片可用糯米纸包起来，更不粘手 2.酸奶含水量不同，看情况适当增减用量 3.建议使用冷冻定型，冷藏不易定型 4.做可可味、抹茶味，替换草莓粉用量即可 5.全脂奶粉脂肪含量≥26%，脱脂奶粉脂肪含量≈1%