准备食材
用凉水将吉利丁片泡软,备用
将牛奶、白糖、芝士片放入锅中,煮至芝士全部融化关火,放入泡好的吉利丁片放入锅中,搅拌至融化
放入模具中,冷藏2小时,就完成啦~ps:之前做的时候用的专用的模具,发现没有用冰盒来的过瘾,于是这次都用冰盒啦😄
这是上次做的成品图
一口下去满满的奶香,和卖的不相上下
1.吉利丁用凉水泡软就可以 2.可以根据不同的分量调整用料的用量,这个是250毫升牛奶的配比