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咸肉笃笋
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作者:
Mary-玛丽
用最简单的方法做一道当季最鲜美的菜肴😋😋😋 周末去新场古镇玩,买了刀板香,配上竹笋真是一绝👍
用料
咸肉(刀板香)
200克
春笋
4根
清水
适量
咸肉笃笋的做法步骤
步骤 1
刀板香洗去盐粒,入清水浸泡半小时
步骤 2
小砂锅1个,竹笋切滚刀块,放入沙锅
步骤 3
浸泡后的刀板香,用刀刮洗干净,切厚片铺在竹笋上,锅中➕适量清水,大火煮开,小火慢笃20分钟
步骤 4
关火,上桌,鲜、香、嫩😋😋😋
菜谱创建时间:2021-03-03 18:49:21
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