桂花糯米藕/养颜花生红枣汤

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作者: -孙小碗-
做糯米藕的同时,养颜汤也做好了,一箭双雕,聪明如我,女生必须学起来。

用料

桂花糯米藕/养颜花生红枣汤的做法步骤

步骤 1

首先提前将糯米洗净后用清水浸泡,至少四小时。不泡的话后面是很不容易煮烂的。

步骤 2

选两节完整的粉藕,粉藕才能煮出绵软的口感哈。

步骤 3

抓一大把红皮花生,洗干净备用。

步骤 4

红枣8-10颗洗净备用。

步骤 5

藕洗净去皮,将一口切开,别扔,留着封口用。

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步骤 6
步骤 6

泡了五个小时的糯米,用手捻一下米就碎掉即可。

步骤 7

将糯米塞塞塞塞到每一个孔中,用筷子帮忙。一直往下按,塞到满。

步骤 8

然后拿牙签将盖子固定回去,深一点,不然后面容易开掉。(此处可以借助菜刀发力哈哈哈)

步骤 9

压力锅,底部放花生,然后放进藕和红枣,四勺红糖,最后倒入清水刚刚没过藕就可以。煮炖五十分钟。

步骤 10

五十分钟后,粉藕已经变的软糯了,不放心可以用筷子扎一下,能扎透就OK了。

步骤 11

把藕捞出来,切片。整个都是粘粘糯糯的~

步骤 12

盛盘,晾凉,淋上糖桂花,夏天可以放在冰箱冷藏一下。

步骤 13

最后!汤不要倒掉啊喂!红枣红皮花生和红糖对女生都是好东西啊~ 趁热的时候,超级好喝,尤其是花生已经入口即化了,是不是一举两得✌🏻

步骤 14

我在超市买的糖桂花,也可以自己买桂花回来酿哦。

菜谱创建时间:2021-03-03 19:02:08
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