【健身餐】烤卷心菜

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作者: Jessica_i_Judy
只需要4种食材、40分钟,做法简单,立刻将卷心菜变成餐桌上一颗闪亮的星星,而且低碳低卡。 将新鲜的卷心菜纵切成片,表面刷上大蒜油,烤至表面变成浅褐色,中间仍然鲜嫩。 烤,能带出蔬菜的天然甜味,并具有一种蒸或炒无法提供的深度风味。 制作时间:共40分钟 准备:10分钟 烤制:30分钟 热量:152卡/份(1份 = 1整颗卷心菜,热量主要来自橄榄油) Fat: 10g Carbs: 15g Fiber: 6g Protein: 3g

用料

【健身餐】烤卷心菜的做法步骤

步骤 1

* 175度预热烤箱。 * 烤盘铺烘焙纸。

步骤 2

* 压碎大蒜 * 加入橄榄油、百里香、海盐、黑胡椒,搅拌。

步骤 3

* 将卷心菜切片(纵切比横切更能让叶片仍然包在一起,约2 - 2.5cm厚),放在准备好的烤盘上。 * 用橄榄油混合物刷两面,然后用盐和胡椒粉调味。

步骤 4

放进烤箱烤15分钟,取出翻面,继续烤15分钟。

步骤 5

(可选) * 点缀欧芹。 * 装盘时配上柠檬。

菜谱创建时间:2021-03-03 19:41:49
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