懒人版电饭锅腊味煲仔饭
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一直都很想做腊味煲仔饭,自从上次用电饭锅做过红烧排骨之后,我觉得电饭锅真是非常好用又省心,所以决定煲仔饭也用电饭锅来做。
看了其他人做的懒人版,我还是觉得太麻烦,我这个才是终极版的懒人版!用量没有定式,完全按照自己喜欢。
懒人版电饭锅腊味煲仔饭的做法步骤
步骤 1
将腊鸡腿去骨切块。腊肠切片。香菇泡发切好,豆腐干切斜刀片(便于入味)。葱姜蒜切好备用。
步骤 2
米浸泡三十分钟(也可以不浸,纯粹是因为今天准备得早)。加点盐。所有材料放进去,铺在米上。按下煮饭键。
步骤 4
煮饭键跳起后过五分钟,开盖,将调料倒入搅拌。再淋入点油,拌匀。我把葱姜蒜夹出来了,不喜欢吃。
步骤 5
盖上盖子,再按下煮饭键,跳起后闷五到十分钟,就可以吃了。
菜谱创建时间:2012-09-16 18:59:32