这回我买的是鸡块儿，放入网锅进行清洗
洗出好多血沫，再用清水冲洗干净
放入葱姜，花胶，水，TM6慢炖功能1小时30分钟98度，TM5直接设定1小时30分钟98-100度反转速度小勺，可以放刀头保护罩在刀头上，把食材和刀头隔开，防止食材卡在刀头上
最后20分钟放入冷水泡好的竹荪和洗干净的虫草，盐，最后加入几颗红枣
撒点儿切好的香菜碎，很鲜，很美味，鸡汤里富含氨基酸，小美的精准控温又很好的保留了食材的营养和原汁原味，快快做起来吧。花胶，竹荪，虫草都是可选项，没有就不放。