大虾开背去虾线，去头去壳。
剥好的虾肉放料酒、黑胡椒粉、盐抓匀腌20分钟。
锅烧热淋入少许油，小火煎虾肉，煎虾的油不能过多，否则烤披萨的时候油会浮在芝士上。
虾肉煎至两面金黄捞出。
煎好的虾肉取出6只切成小块。
冷冻的青豆和玉米粒，水开后放入锅中炒1分钟，沥干水备用。
饼胚是自己现做的，将披萨酱均匀的涂抹在饼底。
撒上芝士。
再撒上青豆和玉米粒，摆好6只大虾，和虾肉块。
烤箱上下火180度预热10分钟，披萨进炉烤8分钟即可。