鱿鱼处理好，姜丝料酒腌一下
锅中刷少许油，放入鱿鱼，待鱿鱼鼓起，鱿鱼片左右剪开小条状
反正面煎，配料中所有酱料调在一起，刷在鱿鱼表面。 洋葱碎或者毛葱碎要早放，这样葱香和鱿鱼完全混合
煎至图片状，撒香菜碎和芝麻孜然出锅