家常豆腐
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作者：
小余儿丫
能吃上两碗菜的家常豆腐
用料
食用油
适量
卤水老豆腐
一盒
调料汁：
盐
小半勺（豆腐不吃盐）
生抽
两勺
白糖
半勺
蚝油
一勺
鸡精
一勺
水
两勺
香料：
葱
两根
姜
两片
蒜
四五瓣
小米椒
两三个
青辣椒
一个（也可不放）
家常豆腐的做法步骤
步骤 1
锅里下油，（最好是平底不粘锅），油温八成热时慢慢下豆腐，中火煎制底部金黄。
步骤 2
差不多底部金黄就可翻面。
步骤 3
如图所示😂
步骤 4
两面煎制金黄后倒入调料汁，收汁两到三分即可。
步骤 5
最后撒上葱姜蒜辣椒🌶️就出锅啦！
菜谱创建时间：2021-03-04 20:01:42
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