黄油软化至能按下手指印,加入糖粉
搅拌均匀
用打蛋器打发至蓬松状态,
分三次加入蛋黄
打发均匀
筛入低筋面粉和奶粉
搅拌成团加入葡萄干
揉均匀
分成10克一个,揉圆轻轻压扁放入烤盘,
表面刷上蛋黄液,
放入预热好的烤箱中层,160度20分钟
太好吃了
酥到掉渣
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️