1️⃣ 杏鲍菇撕成条，水开放入焯一分钟，挤干水分，准备蒜末，葱花，芝麻，孜然粉/粒，辣椒面，辣椒粉 2️⃣ 锅里倒入油，放入杏鲍菇条
煎至微微焦黄，放入少许盐，一勺酱油，倒入配料搅拌均匀
越嚼越香的干煸孜然杏鲍菇❗❗