space低脂饮食|奶白鱼头豆腐汤的做法

低脂饮食|奶白鱼头豆腐汤

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space苏微三餐四季
一锅好喝的鱼头汤 能吃一整天 花时间不长 营养价值丰富 暖心又暖胃 喝一口值了! 许多人喜欢用猪油煎鱼头更香 我用的色拉油更清 看个人喜好吧 ⚠️想要汤色更白,诀窍在 1⃣️用猪油煎 2⃣️汤底加一个煎好的荷包蛋 3⃣️加热水 4⃣️用砂锅炖煮 ⚠️如果嫌太麻烦了怎么办? 出锅前两分钟加一瓶牛奶约250毫升 瞬间好看又好吃啦!

用料

低脂饮食|奶白鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1
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油热后鱼头下锅,中火先煎制一面定型约3分钟

步骤 2
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1⃣️煎好一面,放入葱姜,翻一面继续煎制金黄色 2⃣️锅边放入料酒增香

步骤 3
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加入热水没过鱼头,大火烧开后继续炖6分钟

步骤 4
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加入切好的豆腐,大火煮开后,再继续炖两分钟

步骤 5
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最后,出锅前两分钟 1⃣️想鱼汤更清甜可以加点白菜 2⃣️想鱼汤颜色更白,可以加一瓶250毫升牛奶

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是加牛奶前,汤底的原色!同样清甜可口

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,美味简单鱼头汤出炉啦😋

菜谱创建时间:2021-03-06 05:56:51
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