把材料混合后揉成一个大致光滑的面团(大约有240克左右) 💜调5克紫色面(作小章鱼的🎀,也可以调手上有的或者喜欢的颜色) ❤️调2克红色面(作小章鱼的嘟嘟嘴) 🖤调2克黑色面(作眼睛) 🤍留出2克白色面(作眼白) 剩下的面团都调粉色
一只小章鱼的脚——3.5克一个,排气滚出8个圆,把8个球球摆成一个圆
主体为25克一个,分出4块25克,分别排气滚圆(我这里包了10克的馅) 把8个球球摆成一个圆,把主体放上去即可
接着做脸部造型 白色圆贴上黑色小圆
红色面抠圆戳个洞作出嘟嘟嘴的感觉
做出眼睛的高光可以显得更灵动(嫌麻烦也可以不做), 以及脑袋顶上贴个🎀,造型就完成啦
送去温暖湿润处发酵到1.5倍大即可(作为参考,我38度烤箱发酵,烤箱内放了热水,发酵大约33分钟,每个人手速、环境不一样,仅供参考‼️)
热水上锅蒸12分钟即可~放凉后冷冻保存可存放一个月