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腐竹色拉(素色vegan)
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作者:
Yoga-Yoco
用料
腐竹
一长条,掰断
蘑菇
2个
香菇
1个
羊肚菌
1个
红樱桃番茄
8个
金樱桃番茄
8个
牛油果
半个
水果黄瓜
1小段
西兰花
2-3小朵
荷兰豆
3-4根
香菜叶
少许
色拉汁/果醋/色拉
按喜好
腐竹色拉(素色vegan)的做法步骤
步骤 1
菌类切厚片,热锅冷油(少许油)小火烘干一面微焦
步骤 2
西兰花,荷兰豆,烫熟
步骤 3
腐竹烫熟且小段,沥干后,部分油炸煎香脆
步骤 4
所有食材混合,按照喜好摆盘,淋上喜欢的调味汁即可
菜谱创建时间:2021-03-06 16:29:23
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