调馅儿：1.腊肉切碎，2.干香菇泡发、去蒂、煮6分钟、捞出切碎（稍大块，口感好），3.大葱老姜切碎，4，芹菜切碎，5.打入生鸡蛋一个（粘合馅儿料的作用），加十三香适量，食用油少许。不放盐！
拌匀，色相怪诱人的
包好
上锅，蒸15分钟 ，关火不掀盖儿，等三四分钟再开盖
蒸好啦！
咬一口，香味儿钻出来
咬两口，感受馅料。香菇因为煮过且大块儿，所以滑嫩又有嚼头，芹菜的鲜解了腊肉的油腻，综合口感很棒，咸鲜香！
特写，扎实的料吃起来好满足啊