虾去皮去头留尾洗净备用.
茼蒿洗净铺盘底（可以选用娃娃菜，口感同样棒棒）
将泡软的粉丝缠成卷放在摆好的茼蒿上.
摆好虾仁.
锅里烧好热油，将蒜末、小米辣、少许葱花、芝麻、两勺酱油、一勺蚝油、一勺白糖、一勺盐翻炒
熬成这种状态蒜蓉酱就OK啦！
将熬好的酱汁淋到摆好的虾仁上放入蒸锅蒸8分钟.
出锅点缀香菜，如果在淋上点烧开的热油 味道更美味😍
口味偏重的小伙伴可以多熬一些酱汁哦，下面的茼蒿也非常美味哦🥰