一锅搞定春日午餐🧚‍♀️马蹄玉米排骨汤+🍋泰式柠檬蒸龙利鱼+🌿蒜蓉蒸秋葵

先来准备好马蹄玉米排骨汤的食材。 排骨洗净，加生姜葱和料酒，焯水备用。 马蹄洗净，去皮。玉米，胡萝卜切块。

将马蹄，玉米，胡萝卜，排骨，沙姜，葱，放入北鼎大炖盅，加入足够多的纯净水。放入北鼎蒸炖锅。水位加到最高。 开启炖的功能，2小时。

现在，开始做一道酸辣可口的泰式柠檬蒸龙利鱼吧！

龙利鱼洗净，用厨房纸巾擦干水份。 切块，加白胡椒粉，料酒，盐，抓匀腌制半小时。 同时准备柠檬酱汁：1勺生抽，1勺鱼露，1/2个柠檬汁，加1勺糖，加预留的蒜蓉，葱白再兑小半碗温水，拌匀。 在猪猪盒的底部铺好生姜葱。 放入腌制好的龙利鱼块，铺上蒜蓉、小米辣，摆几片柠檬。 ⚠️记得蒜蓉要留一半，蒸好后再铺到龙利鱼和秋葵上。

在炖功能还有20分钟结束时，将龙利鱼先摆上蒸锅，调到蒸功能，15分钟。