除黄油、盐外的所有东西，放厨师机搅打至出厚膜（扯开洞的边缘是不光滑的齿状）加入黄油和盐继续搅打（忘了拍照，拿手套膜凑个数）
扯开洞是光滑的，手套膜就好啦
整理一下光滑就好，盖上保鲜膜室温松弛30-40分钟（一般我是去烧个饭）
然后分割成60g一个，滚圆、杆平（压扁也行）放发酵箱或者烤箱发酵至两倍大
发酵至两倍大后拿出。预热烤箱预热180度！用手指蘸点面粉最中间按压一个洞（别压透，不然会漏油）边上再压5个，然后刷蛋液，放入小块黄油。放烤箱，180度，烤15-20分钟，看上色情况后拿出.......
出炉后的......满屋子黄油香！