主锅倒入油25克,大蒜末少许,爆香2分钟/Varoma/小勺,如果要放香肠,可以放入少许香肠一起爆香 放入蚕豆300克左右(或者去皮的蚕豆米),盐2~3克,料酒5克,糖5克,水50克,9~10分钟/varoma/反转小勺,最后还剩1分钟时,撒入葱花即可… Tm6的朋友可以试试高温模式哦 按着手撕包菜模式,到最后把卷心菜换成蚕豆,把时间换成8分钟,最后1分钟放入葱末,配料按着上面来