葱切块备用
温水(不烫手)下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒,再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹,去掉多余配料。
热锅热油,下入葱块翻炒出葱油。
倒入茧蛹翻炒片刻,加入蚝油和白糖,翻炒均匀。出锅装盘即可
味道可甜可咸😄,葱块都很好吃。