外观很美,厨房颜值担当。分体式的结构,更实用。自带时钟,要看时间再也不用钻出厨房了。
温水加酵母化开,再放入玉米粉、面粉、糖、盐。玉米粉,我是用玉米渣自己磨的,没有直接买的粉细,所以用水量比较少,如果是直接买的粉类,因吸水性好些,所以可能用水量会多些;
拌均匀;
温暖处发酵1个小时,看到有小气泡产生。发酵好后,加入玉米油,拌均匀;
在发酵的同时,可以准备包馅。春笋去皮切丝,红萝卜和青笋都切丝;
松下分体式饭煲的电磁炉搭配松下小锅,选择“煎炒”功能,烧热油,下春笋丝;
煎炒几分钟即可;
把春笋丝和红萝卜丝、青笋丝放在一起,加入橄榄油、黑胡椒末、盐,拌均匀即可;
开始煎玉米饼,还是用“煎炒”功能。松下小锅中不放油烧热,舀入一汤勺的玉米面糊,让其流成自然圆饼状,先不要翻,让其煎至四周凝固,上面的小泡不再冒;
翻个面,继续煎半分钟左右即可;
煎好的饼,像饺子一样包起几种蔬菜丝,挤上沙拉酱就可以了。
1、松下一向是我喜欢的牌子。松下分体式电饭煲SR-N101更是神操作,打破常规,居然把饭煲和电磁炉分体结构。这样的组合不拘泥于蒸饭,可以煲汤、煎炒,就一台机子,足够可以玩转一家人的小饭桌了。 2、功能齐全,光煮饭就有三种功能供选择; 3、今天用到的煎炒功能,可以调节温度,火候适中,面饼受热煎得很均匀。