菠菜粉丝金针菇这些都洗好焯水
胡萝卜用工具很容易就能切丝儿
蒜末用一拉一拽的神器就能做成沫沫
我喜欢用各种酱油调味儿，每种都放一些啦！共3勺
醋加啥样的要看每家的爱好。个人觉得调凉菜加自制腊八蒜里面的醋就非常的棒！
调菜前需要拿碗把佐料调配好。一般耗油：酱油：醋=1：2：3。香油一般最后放，起到提味儿的作用。调好后试吃一下，适当再放盐哦！