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香菇肉沫烧麦
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作者：
星岛梦影
用料
香菇肉沫烧麦的做法步骤
步骤 1
糯米蒸熟或煮熟，（我用的是彩色糯米饭比较费时间，用白米煮熟比较方便一点）
步骤 2
蒸煮糯米空闲时间可以做其他材料：香菇洗干净切碎备用，肉沫就麻烦勤劳的卖肉老板洗干净搅碎好了，条件允许的自己在家剁碎也可以
步骤 3
姜蒜切片备用
步骤 4
锅里入少许油烧热放入姜蒜片炒出香味
步骤 5
炒出香味后把姜蒜片捞出留底油锅里
步骤 6
放入肉沫炒出肉香味
步骤 7
在放入香菇一起炒熟
步骤 8
在放入调味料，耗油，生抽，五香粉，味粉一起炒入味
步骤 9
再放入糯米饭一起翻拌混合
步骤 10
翻拌好装盘备用
步骤 11
取饺子皮装入适量馅，再放入虎口处收紧就可以了
步骤 12
大火烧开上锅蒸约10分钟
步骤 13
蒸好装小盘开吃，特软香糯
菜谱创建时间：2021-03-08 18:10:49
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