爆炒羊肚菌
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作者：
云起飞阳
新鲜羊肚菌每年2-3月份能吃到，不需要加肉！！！！食材本身的味道足够鲜美！
用料
鲜羊肚菌
若干
尖椒
2只个
素蚝油
2匙
盐
若干
淀粉
勺
姜
2片
爆炒羊肚菌的做法步骤
步骤 1
洗净羊肚菌并切成条
步骤 2
尖椒切成条备用
步骤 3
淀粉两勺，放入水备用
步骤 4
待油烧热，放入姜煸炒，随后放入尖椒炒至变色，再放入羊肚菌翻炒，出水后加素蚝油，再加淀粉炒稠，加盐适量。出锅～
菜谱创建时间：2021-03-08 19:35:32
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