天麻鸡肉粥

将天麻泡1小时左右变软，切碎末。

鸡肉切末；竹笋、胡萝卜洗净，切小片； 芋头去皮洗净切丝；水发香菇洗净，切细丝。

淘米入锅，

放入天麻和鸡肉碎、笋和胡萝卜片、菇和芋头丝，煮沸片刻，加调料改小火熬成稠状。