100克糯米粉，加入80-84克左右的热水（65度），揉成面团，搓成3克的小圆子 碗里倒一点玉米淀粉（糯米粉也可以）防粘的同时可以增加汤的稠度。
开水煮小圆子（图片里我事先煮了银耳），看个人喜好来哈～
加入苹果、橘子和枸杞 同时把冰糖一起放进去，根据水果的甜度自行调整，也可不放糖哈。 煮个2分钟就差不多了
最后加入酒酿 拌匀出锅
来吧 开吃～