修个指甲，做个美甲吧
剪好放入碗中
鸡爪放入锅中，家里没有料酒我就用的白酒两勺，放入生姜片
水开后，捞出洗净晾着
锅中倒入准备好的卤水汁，1:4/5都行。
盖上锅盖
煮开后轻轻搅拌。等待上色
小火慢煮，觉得淡了，加点盐！（味道本来就是边煮边吃尝出来的）
觉得差不多了，就可以关火了，（我已经开吃了）
这道菜有了万能卤水汁，随便怎样都不会出错的。