五花肉一块！冷水下锅，加2片姜片，烧开煮5分钟捞出来
肉切片，肉丝也可！
大蒜切段，头和尾分开，易熟程度不一样
锅里放入一点点油，烧热放入肉片，小火慢煎，一直将肉片里的肥油煎出来
放入适量生抽，少许糖，少许盐，炒炒炒，往死里炒
先放大蒜粗的一部分炒一会，再放大蒜叶，翻炒均匀，根据自己口味看看需不需要加盐了
好了，可以吃了！今天不小心把手割破了，特别痛，心情也不太好，我也不想打字了，本宫去哭一会
吃饭了，走了（潇洒离开）