拔丝苹果

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用料

拔丝苹果的做法步骤

步骤 1

玉米淀粉和面粉1:1调成酸奶样的糊糊,苹果切小块均匀的裹上面糊

步骤 2

裹好面糊的苹果在淀粉里面滚一圈,均匀的沾上淀粉

步骤 3

油锅大火烧热,转中火慢慢炸至焦黄酥脆,捞出

步骤 4

一个苹果加两大勺白糖,熬至冒密集的小泡泡

步骤 5

苹果下锅迅速翻炒,让糖浆均匀的裹住苹果,出锅

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步骤 6
步骤 6

吃的时候准备一碗凉水,粘下凉水再吃,酥脆香甜,小心烫嘴哦

菜谱创建时间:2021-03-10 12:49:43
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