一个人的寿喜锅

1、清洗蔬菜，喜欢吃什么就放什么，也可以根据冰箱里的食材加减。

2、点火热锅放油，今天放的花生油，也可以放黄油。

3、油热后放洋葱爆香，如果放大豆腐顺便把豆腐煎一下，唯独更好哦。

4、关火，按心情把食材在锅里摆放好

5、倒入调好的汤汁，不要加满哈。汤汁口味也按照自己的口味加减酱油、糖、水等哈，今天放的白葡萄酒也可以放日本清酒的，看自个家厨房有什么吧。