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蛋白糖✨马林糖的做法

蛋白糖✨马林糖

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作者: 睡会儿再做
睡会儿再做
哈哈哈,糊了,因为换过烤箱后就没做过蛋白糖,这个烤箱的温度也是特别奇怪

用料

蛋白糖✨马林糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打发到干性发泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种很浓稠的质感

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点色素在里面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果觉得不够,还可以再打发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在裱花袋里滴几滴色素,然后搓一搓

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤的时候稍微往上提一提,觉得差不多好了,就不用力了,轻轻的把裱花袋拿起来,这是加了两滴色素的

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是加了一滴

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到烤箱里,90度,60分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要问我为什么我这个糊了,因为这个烤箱的温度特别奇怪

菜谱创建时间:2021-03-10 17:34:50
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