空气炸锅鸡蛋吐司

Name: 空气炸锅鸡蛋吐司
Ingredients: 1个鸡蛋; 5勺黑胡椒粉; 一片面包; 少量克洋葱碎

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作者：踢踢歪歪

背后的故事就是新买了一口空气炸锅，三天热乎劲中。

步骤 1

一片吐司放置空气炸锅内，中间按凹下去。按凹的区域大概就是食材会覆盖的区域。然后把蛋清蛋黄分离，蛋黄放在面包上。记得用牙签扎几个孔。

步骤 2

鸡蛋清拌入洋葱碎，撒上黑胡椒，平铺在面包上。（为什么不直接把洋葱碎放在整颗鸡蛋上呢，因为前期做的我发现表面的洋葱都糊的厉害，沉在蛋清里的洋葱都还好好的，所以改良了一下下。）

步骤 3

空气炸锅180度10分钟。OK

判断是否熟透，请看蛋清还能不能流动。不确定的话就中途抽出来看看，毕竟每口锅都有自己的脾气。

菜谱创建时间：2021-03-10 22:14:49