韭菜小饼

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作者: 小红鼠666

用料

韭菜小饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切末

步骤 2

加面粉适量(我加了约3勺),这个完全随意,我家喜欢吃菜,所以面粉放的少。

步骤 3

拌匀

步骤 4

加少量水拌匀

步骤 5

加咸蛋黄碎,胡萝卜碎(提前油炒一下),虾皮(提前冲洗),十三香,香油,拌匀成厚糊状。

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步骤 6
步骤 6

热锅倒油,舀入面糊

步骤 7

中小火煎至定形,翻面继续煎

步骤 8

两面煎至略焦黄

步骤 9

盛盘!绿油油的好有食欲!

菜谱创建时间:2021-03-11 08:00:08
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