煮意面。意面不好熟，这个面我煮了十分钟，供参考。可以在十分钟左右夹一根咬一下看看是不是夹生。煮好后浸泡在凉水中防干。
黄油中小火融化，倒入洋葱炒软，倒入芦笋翻炒，加入适量海盐黑胡椒，迷迭香，黑橄榄翻炒至芦笋变熟。最后加入牡蛎，炒两分钟。
倒入牛奶，火稍稍调大，盖上锅盖炖一会儿，然后开锅开始收汁。搅动至牛奶稍稍浓稠，就可以加入意面拌匀，出锅装盘。
如果要发朋友圈，出锅时注意一下摆盘。表面拧两转粗粒黑胡椒，更好看。