银鱼干拌小白菜

小白菜洗净切段 约2cm长，红椒切碎丁，蒜碎成蓉。银鱼干一把，用温水泡开。

配料表里所有调料加入小碗调成汁

红椒切丁 230度预热烤箱，烤10分钟。

烤红色彩椒的同时将小白菜焯水，先放梗 后放叶，约1分钟捞出，沥干水分。晾凉后装碟。

依次将泡好的银鱼、红椒丁、蒜蓉码好在小白菜上。