2021厨王争霸中的白兰地烧虾

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看完2021年春节厨王争霸节目第三集片尾金牌菜品的我,看到了这个白兰地烧虾,感觉很简单但是味道应该很好,所以就尝试着做,鬼迷心窍的我居然拿干邑人头马vsop去做,很败家,但是味道真心很好,大家可以跟着做,如果我说的不清楚,大家也可以去网上看那期节目末尾大师的视频

用料

2021厨王争霸中的白兰地烧虾的做法步骤

步骤 1

准备好佐料,这道菜佐料处理简单,种类少

步骤 2

虾洗净去虾线开背,蒜不用切碎,洋葱要切碎

步骤 3

这里的油一定要用黄油,全部黄油,大把下,然后烧热后下洋葱和蒜

步骤 4

洋葱出香味后下虾

步骤 5

最心痛的一幕来了,下白兰地,2两以内就可以啦

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步骤 6
步骤 6

然后加盐和生抽,翻炒收汁

步骤 7

很快就能出锅,虾一下子就熟了,很简单

步骤 8

大家也可以去看那个节目的视频教学

2021厨王争霸中的白兰地烧虾的小贴士

油一定要黄油

菜谱创建时间:2021-03-13 19:32:32
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