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爆炒鱿鱼
1.3万人浏览 386人收藏 5人做过
作者：
絮儿不爱星璇
用料
爆炒鱿鱼的做法步骤
步骤 1
将鱿鱼剪开，去内脏，乱七八糟的一股脑全部掏出即可
步骤 2
网上都说要去皮，那就把这层皮撕掉吧
步骤 3
处理好的鱿鱼
步骤 4
剁了
步骤 5
用沸水洗洗，涮一下去腥即可
步骤 6
准备好麻椒花椒干辣椒，辣椒姜蒜洋葱，青椒
步骤 7
老样子，先洋葱姜蒜爆香
步骤 8
加入佐料炒香
步骤 9
下鱿鱼爆炒
步骤 10
加料酒，生抽，蚝油，盐，糖
步骤 11
加辣椒青椒，白胡椒粉
步骤 12
加芝麻，前后几分钟就出锅，鱿鱼很容易熟
步骤 13
盛盘，出品
步骤 14
单人周末大餐
步骤 15
卖相
爆炒鱿鱼的小贴士
我的蚝油加多了，我用了三勺，一勺可以了，这个也不太辣，喜欢辣的朋友可以适当多加点辣椒。芝麻也可以多加，最后摆盘很好看
菜谱创建时间：2018-12-16 19:55:58
