准备好戚风蛋糕,平底朝上,垫油纸
所有材料混合,奶锅小火加热,不断搅拌防糊底,融化即可,关火继续搅拌,稍稠(越冷却越稠)
淋到蛋糕胚上
预热好的烤箱,上下200度中层,5分钟,焦糖色出现就可以出炉
出炉啦
再来一张
稍微冷却,切块
啧啧啧
太好吃了
这个岩烧奶盖可以加在吐司上,配方口感很好