面粉加鸡蛋加淀粉水搅拌，提前泡半个小时
肉切碎，放入五香粉，生抽，酱油耗油入味
罗卜焯水，粉条煮好，切碎
虾皮洗一下
拌好，油开和肉炒熟
煎饼铛两勺面糊，淋成饼
再卷上菜
完美出锅了
淋饼时，一定用平铲快速摊开，要不薄厚不一样。初学可以厚点，慢慢来。可以用各种馅，土豆丝，白菜，肉啦。